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上期為大家簡(jiǎn)單介紹了一些農(nóng)藥殘留速測(cè)儀的基本功能,接下來(lái)將為大家簡(jiǎn)單介紹一下農(nóng)藥殘留速測(cè)儀的基本清洗方法。
第一步用清水洗干凈后浸泡:特別是葉類蔬菜,一定要先清洗后浸泡,否則等于將果蔬浸泡在稀釋了的農(nóng)藥水里。必須等所有清洗工作做完了再切菜,否則,殘留農(nóng)藥就會(huì)順著切面滲透到蔬菜里。
第二步先清洗后堿水浸泡:先將表面污物徹底沖洗干凈,浸泡到堿水中5~15分鐘,然后用清水清洗3-5遍。
第三步去皮法:外表不平或多細(xì)毛的蔬果,較易沾染農(nóng)藥,因此食用前,可去皮者,一定要去皮。
第四步加熱法:氨基甲酸酯類殺蟲劑隨著溫度升高,分解會(huì)加快。如青椒、菜花、豆角、芹菜等,在下鍋炒或燒前**先用開水燙一下。
第五步陽(yáng)光曬:經(jīng)日光照射曬干后的蔬菜,農(nóng)藥殘留較少。
第六步儲(chǔ)存法:對(duì)于方便貯藏的蔬菜,**先放置一段時(shí)間,空氣中的氧與蔬菜中的色酶對(duì)殘留農(nóng)藥有一定的分解作用。
如果您有其他農(nóng)藥殘留速測(cè)儀的清洗方法不明白的地方,可以咨詢我們,我們將詳細(xì)為您解答。
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