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食品的安全不僅關(guān)系到我國的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和生態(tài)環(huán)境,也關(guān)系到每個人的健康。因此,確保進口食品的安全尤為重要。進口食品中的農(nóng)藥殘留可通過農(nóng)藥殘留快速檢測儀進行檢測。我們可以分析進口食品中常用農(nóng)藥的使用情況,農(nóng)藥殘留超標的食品將不會進口,真正實現(xiàn)我國進口食品的安全。
目前,我國有600多個農(nóng)藥殘留檢測項目,這個數(shù)字將隨著農(nóng)藥的研發(fā)隨時增加。雖然我國進口糧食中農(nóng)藥殘留檢測不足10%,但我們不能放松警惕,因為我國糧食進口主要來自發(fā)達國家,大大減少了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中化學農(nóng)藥的使用,并將高科技技術(shù)應用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn),這不僅提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率,同時也減少了農(nóng)藥的浪費,這在我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中值得學習和應用。
一般來說,進口食品中檢測到的農(nóng)藥殘留主要來自生長過程中使用的殺菌劑和農(nóng)藥。農(nóng)藥殘留快速檢測儀具有多個檢測通道,可同時檢測多個樣品。每個樣本在程序控制下獨立工作,不會相互干擾。這些檢測結(jié)果保證了檢測過程的真實性,確保了中國在進口糧食時的快速反應,完成了糧食檢測,覆蓋范圍更大,確保了進口糧食的安全。
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