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很多人認(rèn)為食品快檢技術(shù)沒有用,因?yàn)椴蝗鐚I(yè)的食品安全實(shí)驗(yàn)室檢測的結(jié)果更權(quán)威。但真實(shí)情況并非是這樣的。現(xiàn)階段,我國的食品,無論是農(nóng)副產(chǎn)品、肉類食品還是加工類食品,質(zhì)量都參差不齊,食品安全事故屢有發(fā)生,而第三方檢測機(jī)構(gòu)的檢測效率相對(duì)不高,難以對(duì)大量樣品進(jìn)行快速的測定,并出具檢測結(jié)果。而配備食品安全檢測儀,則可以**的對(duì)大量樣品進(jìn)行食品安全檢測工作。
目前中小企業(yè)的食品加工原料主要還是以散戶為主,容易出現(xiàn)初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品源頭污染嚴(yán)重的問題,而對(duì)于多數(shù)食品加工企業(yè)來說,往往缺乏 相關(guān)部門的食品安全檢測儀技術(shù)作為支撐。
那么想要保障原料的品質(zhì),避免食品安全事故的發(fā)生,就有必要利用食品快速檢測技術(shù)進(jìn)行食品安全檢測工作。
山東云唐是食品快檢儀器的生產(chǎn)廠家,生產(chǎn)有進(jìn)行病害肉、瘦肉精、病害肉、農(nóng)藥殘留、食品添加劑等項(xiàng)目檢測的相關(guān)儀器。通過使用食品快檢儀器進(jìn)行大量食品樣品的檢測,可以快速鎖定可疑樣品,從而針對(duì)性的對(duì)該樣品進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室確認(rèn)驗(yàn)證,從而縮短食品安全的檢測時(shí)間,減低食品原材料的檢測成本。
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