食品安全一直與老百姓的生活密切相關(guān)，這也是支撐食品快檢行業(yè)迅速崛起的重要原因之一。說起食品快檢行業(yè)，大家*先想到的儀器就是食品安全速測儀了。

食品安全速測儀是一種多功能的食品快速檢測儀器，由于其體積小巧，方便攜帶到農(nóng)貿(mào)市場、單位食堂、超市等地進行現(xiàn)場檢測工作，深受消費者的青睞。

在沒有該儀器的使用，想要進行食品安全檢測是比較麻煩的，首先需要將樣品送檢到專業(yè)的食品安全實驗室，然后由實驗室的專業(yè)人員對樣品進行化驗并出具檢測報告。這種檢測方式的檢測結(jié)果更加精準(zhǔn)，但是受實驗室地點、人員以及檢測效率的限制，很難在基層市場進行廣泛的推廣。

與之相比，食品安全速測儀的檢測效率更高，而且一臺儀器相當(dāng)于移動的小型實驗室，可以檢測農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、病害肉、瘦肉精、食品添加劑、食用色素、以及水產(chǎn)品等項目。

儀器配備高清觸摸屏幕，操作步驟簡單易學(xué)，非專業(yè)人士也能掌握儀器的使用方法。

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