果蔬是大眾餐桌上的日常必需品之一，農殘檢測儀能夠檢測果蔬當中的農殘含量。市場上的各種果蔬不僅為我們提供了必需的營養(yǎng)，還給我們的生活帶來了許多隱患。隨著蔬菜種植業(yè)的快速發(fā)展，氣候條件和蔬菜生產經營條件的不斷變化，蔬菜病蟲害種類不斷增加。為了保證蔬菜的高產豐收，菜農開始大量使用甚至濫用農藥，導致蔬菜中農藥殘留嚴重超標。

　　蔬菜中農藥殘留超標不僅會污染環(huán)境，還會對人體健康造成不同程度的危害。近年來，由于農藥的濫用，蔬菜中的農藥殘留不時引起農藥食物中毒，危及人們的身心健康。

　　為了減少果蔬中的農藥殘留，我們必須重視從農田到餐桌的全過程管理。這一過程主要經歷兩大環(huán)節(jié)，一是從農田到市場，二是從市場到餐桌。只有抓住這兩個環(huán)節(jié)，才能有效減少果蔬農藥殘留對健康的危害。農殘檢測儀廠家提醒，對于消費者來說，做好從市場到餐桌的環(huán)節(jié)意義更大。在日常生活中，我們可以從兩個方面加強自我保護：果蔬的購買和加工。